Die gesunde Abkühlung an heißen Sommertagen. Wer auch im Sommer auf seine Gesundheit achten möchte, der hat mit unserem Aronia Eis eine große Freude. Es ist im Nu zubereitet und schmeckt noch dazu super lecker. Zudem seid ihr mit einer Kugel Eis auch gleich mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und noch vielen weiteren Pflanzenstoffen versorgt. Auch für Kinder ist das superrote Eis eine Freude!
Zutaten:
- 300g gefrorene Aroniabeeren
- 2-3 EL Honig
- 1 frisches Eiklar
Zubereitung:
Das Eiklar zu Eischnee schlagen. Die gefrorenen Früchte mit dem Honig im Hochleistungsmixer so fein wie möglich zerkleinern. Die Früchte mit dem Eischnee verrühren und anschließend genießen.
