Mohn
- Unterschätzt. Calzium-reich. Vitamin- und Mineralstoffreich.
- Mehr als ein Gewürz. Vielseitige Wirkungskraft.
- Beruhigt den Geist. Bringt Ruhe und Vertrauen an stressigen Tagen.
Versand & Lieferung
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Mohn als Hausmittel
Der Mohn gehört zur Gruppe der Gewürzpflanzen und darf deshalb auch auf unserem Hof nicht fehlen. Er wird sorgsam von uns angebaut, gepflegt, geerntet und auch verkauft. Er enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente und unterstützt unsere Muskeln, unser Gehirn und Herz. Auch in der traditionell österreichischen Küche darf der schwarze Samen nicht fehlen. Mohnnudeln, -torte und -strudel sind eine wahre Gaumenfreude, über die sich jeder Feinspitz freut.
Die Wirkungskraft
Der Mohn ist besonders reich an Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium – sie alle unterstützen eine gesunde Herz-, Hirn- und Muskelfunktion. Zudem besteht er bis zu 50 Prozent aus Öl. Enthält viele gesunde ungesättigte Fettsäuren, Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren.
Zutaten
100 % Mohn
Deine Fragen und Antworten
In der österreichischen Küche darf natürlich das Mohnweckerl, der Mohnstrudel, -kuchen, -stritzel und das -brötchen nicht fehlen.
Nein, wir verkaufen unseren Mohn nur in ganzen Samen. Diese müssen vor der weiteren Verwendung nochmal im Mörser selbst gequetscht werden. Der große Vorteil: Der Mohn bleibt in seiner ganzen Form viel länger haltbar, als wenn er bereits gequetscht gekauft wird, da er so leicht ranzig wird.
